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          西北一站式餐飲外燴品牌服務商

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          務·

          讓宴會不再是一種形式

          LET THE BANQUET BE NO LONGER A FORM

          勢·讓宴會不再是一種形式,而是一段美好的回憶!

          品·聚會在青檸,健康食材,用心制作,返璞歸真,原汁原味

          司·很高興在這里遇見你

          西安青檸餐飲管理有限公司

          Limoni verdi Catering Service青檸餐飲管理于2020年成立,是一個主要服務汽車,地產,酒吧類客戶的新晉創意餐飲整公司。 公司主營業務為品牌提供相關餐飲類活動策劃、例如發布會、店鋪主題冷餐、高端晚宴、季節性(例如圣誕、情人節、春節等)的餐飲活動策劃及執行。 以客戶的需求為前提,提供多元的、創意的、專業的表現方式來滿足各類活動需求,整合多類型的創意團體以激發更多的創意火花、將活動作出好的呈現。 工作機會 招聘 每月…

          MORE +
          西安青檸餐飲管理有限公司

          聞·

          相聚時光,我們一起上頭條

          TIME TOGETHER, LET'S GET THE HEADLINES TOGETHER
          04-04
          餐前酒、佐餐酒、餐后酒,法餐宴會上怎么點酒才得體?

          對美酒文化有一定了解的朋友們應該聽過餐前酒、佐餐酒、餐后酒的叫法,但因為東西方生活和文化的差異,可能很多人對它們各自的概念是知其然不知其所以然。接下來我會為大家講解正式晚宴里的飲酒文化,如果您想更多的了解法酒的哲學,想去到當地餐廳親臨體驗,或者想在家邀朋友舉辦一場正規的法式宴會,那這一篇的內容不容錯過。在大部分歐洲地區...

          餐前酒、佐餐酒、餐后酒,法餐宴會上怎么點酒才得體?
          • 12-22
            青檸餐飲告訴你西安法餐宴會上怎么點酒才得體!

            在大部分歐洲**,正式的宴會根據上酒時間和酒的作用的不同,西安法餐宴會會分為餐前酒、佐餐酒、餐后酒,它們是組成晚宴大餐必不可少的內容。這跟我們平時的一瓶酒貫穿整場宴會的習俗不同,也是當下大部分國人對西方**飲酒概念模糊的主要原因。首先,明確概念:餐前酒,也叫開胃酒,用于正式開餐之前,一般為香檳、雞尾酒等。佐餐酒,也叫餐...

          • 11-26
            法國國宴從14道菜縮減到4道,干飯人還能吃飽嗎?

            法國菜和中國菜、土耳其菜,并稱為“**三大料理體系”,它們分別代表著西方、東方以及伊斯蘭文化。說起法餐給人的..印象就是高大上,西安法餐宴會其口感之細膩、醬料之美味、餐具擺設之華美,簡直就是將俗氣的吃飯變成了高雅的藝術,讓人心馳神往。作為一個將美食列入非物質文化遺產的**,法國美食大餐更是在2010年入選聯合國教科文組...

          • 10-20
            法餐為什么會有這么多的講究

            1.前菜法餐中,前菜指的是在主菜之前呈上的菜品。有意思的是,至今美食**的語言也并未統一。前菜和主菜在食材上沒有絕然的區分,有時候前菜可以是一個重口味的肉批,而主菜則是清淡的煮魚。前菜的體量大約是主菜...

          • 09-23
            你知道冷餐會該注意些什么嗎?

            冷餐會上,還有很多可以努力的地方。**小編就主要介紹一下冷餐會上要注意什么~主題與環境冷餐是非常有話題的,宴會方式,環境、氣氛和性格,也是一個既優雅又輕松的交流場所。臺面設計冷餐會的臺面是.受關注的部分,體現了冷餐會的氣氛。就是冷餐會的大色塊大版面。一般來說,有冷色調或暖色調。菜單設計菜單設計首先要堅持誠信,在服務主題...

          • 08-19
            常見的法餐禮儀有哪些要求?

            關于法餐的禮儀1法國餐桌禮儀——在餐廳就餐禮儀1.座位預定:座位一定要提前預定,說明人數,時間,還有位置要求(吸煙或非吸煙區)。2.入座:由椅子的左側入座。.得體的入座方式是從左側入座。當椅子被拉開后,身體在幾乎要碰到桌子的距離站直,領位者會把椅子推進來,腿彎碰到后面的椅子時,就可以坐下來。用餐時,上臂和背部要靠到椅背...

          • 05-26
            婚宴擺臺怎么擺好看

            在國內,中式婚宴是傳統婚禮上比較常見的婚宴模式。一場出色的中式婚宴離不開婚宴擺臺的設計,婚宴擺臺怎么擺才能美觀大方呢?擺臺的方式都有哪些呢?**小編就給大家簡單介紹幾種婚宴擺臺的方式和需要注意的地方。1、浪漫型擺臺浪漫型擺臺可以用白色色調為主,再配以**的蠟燭和燭臺。然后在晶瑩剔透的水晶杯中倒上香醇的紅酒,給整體的白色...

          • 04-21
            餐飲文化對現在人生活的改變?

            西安冷餐會具有怎么樣深遠的意義?我們講究吃穿住行的同時不妨了解下文化的年代問題,文化年代有長有短,短如中國民國時期與當下出現的網紅風,ins風相比較。它的文化基礎力量的反差是顯而易見的,這是由文化時間...

          • 01-10
            為什么法餐被認為是高大上料理?

            因為實在太多講究,那么這里我就講一下到底是哪里講究好伐啦1.前菜法餐中,前菜指的是在主菜之前呈上的菜品。有意思的是,至今美食**的語言也并未統一。前菜和主菜在食材上沒有絕然的區分,有時候前菜可以是一個...

          • 11-23
            小編給你講解茶歇冷餐自助餐的區別是什么?

            茶歇:茶歇就是工作期間片刻的休閑,是在平時工作和會議進程休息中安排提供一些熱飲(以咖啡/茶為主)和一些甜品、水果等,有時也會根據員工或會議組織者的要求和季節的變化,增加一部分軟飲料(可樂、果汁、礦泉水等)和一些三明治。在這片刻中,大家聚在一起,喝茶,聊天,以舒緩身心。茶歇的食品主要為小塊蛋糕甜點、偏咸冷吃小巧的手指小吃...

          • 01-22
            想知道西安冷餐會策劃師對冷餐公司的意義嗎?青檸餐飲來告訴你

            眾所周知,冷餐會一般都會有專門的策劃師來策劃,這是為什么呢?冷餐會策劃師對冷餐公司來說意味著什么?西安冷餐會公司的小編通過以下文章給大家詳細解釋一下。 冷餐公司是做啥作業的呢?冷餐公司是指...

          • 01-22
            西安冷餐會公司給大家分享冷餐公司一般都提供哪些服務

            冷餐也叫自助餐。菜肴主要是冷的,但有時也有一些熱的飯菜。要為自助餐會準備自助餐桌。各種餐具同時擺放在餐桌上。菜肴和飲料集中在自助餐桌上。那么一般冷餐公司都能提供哪些服務呢?西安冷餐會公司的小編給大家講...

          • 01-22
            聽說有人在問茶歇臺的布置步驟,那就來看看西安年會茶歇公司的分享吧

            說到茶歇,相信大家都不陌生,一般都是工作期間片刻的休閑,是在平時工作和會議進程休息中安排提供一些熱飲(以咖啡/茶為主)和一些甜品、水果等,那么專業的茶歇臺應該怎么布置呢?西安年會茶歇公司的小編帶大家來...

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